Front Street Coffee: по запросу «Родина кофе из леса Каффа» найдено следующее
Кофе каких марок спешелти лучше всего подходит для пуровера? Некоторые клиенты спрашивают бариста Front Street Coffee напрямую. На самом деле, с расширением китайского кофейного рынка и постоянным ростом сегмента спешелти кофе, брендов кофе, из которых потребители могут выбирать, становится всё больше. В том числе на многих платформах относительно профессиональные люди рассказывают всем
Читать полностью →
Существует множество методов заваривания кофе, и одним из них является холодная капельная экстракция. Холодный капельный кофе, в свою очередь, относится к категории холодного кофе, а летом холодный кофе становится любимым напитком любителей кофе. Холодный капельный кофе, естественно, заваривается не горячей водой, а водой низкой температуры, в отличие от нашего обычного кофе, заваренного вручную.
Читать полностью →
В изучении кофе на самом деле повсюду в повседневной жизни можно найти отправную точку: вы можете искать информацию в интернете, например, читать статьи Front Street Coffee, можете пойти в кофейню и пообщаться с бариста, а можете посмотреть фильм о кофе. Конечно, если вы хотите добиться «ускоренного» эффекта за короткое время, вполне можно просто заплатить за курс обучения. Но какой бы путь для начала вы ни выбрали, если вы лелеете мечту однажды стать профессиональным бариста, то чтение, естественно, не обойтись. Хорошая книга о кофе не только поможет нам легче войти в увлекательный мир кофе, но и ответит на вопросы, возникающие при практической работе.
Читать полностью →
По мере усиления летней жары спрос людей на бодрящий кофе продолжает стремительно расти, а в кругу любителей кофе это породило немало «новых идей». Так, на прошлой неделе один из читателей прислал в Front Street Coffee вопрос: можно ли заваривать кофе в пакетиках так же, как чай? Потому что, по её мнению, в дрип-пакетах нужно заливать воду порциями и ещё контролировать её количество,
Читать полностью →
Front Street Coffee считает, что гейзерная кофеварка — один из самых стабильных способов приготовления кофе. Достаточно соблюсти следующие пункты, чтобы получить кофе достойного уровня: 1. Подходящее количество молотого кофе и воды 2. Безопасный способ нагрева 3. Степень помола, соответствующая экстракции в гейзерной кофеварке 4. Контроль оптимального времени приготовления 5. Разумная регулировка
Читать полностью →
Говоря о кофе Front Street Coffee Манделинг, в Front Street Coffee есть одно очень странное явление: раньше Front Street Coffee Манделинг больше любили мужчины, но теперь женщины тоже постепенно полюбили Front Street Coffee Манделинг! Если вы привыкли к вкусу эфиопского кофе, то, попробовав Front Street Coffee Манделинг, можете к нему не привыкнуть; но если
Читать полностью →
С развитием рынка спешелти-кофе моносорта кофе становятся всё более признанными широкой публикой, поэтому многие любители кофе самостоятельно изучают, как заваривать кофе пуровером. Часто друзья-любители кофе, покупая кофейные зёрна в кофейне Front Street Coffee, спрашивают, как правильно рассчитать соотношение кофе и воды для пуровера. В следующей статье Front Street Coffee
Читать полностью →
Вкус чашки американо напрямую зависит от кофейных зёрен, поэтому выбрать пачку качественных зёрен крайне важно. Так как же подобрать коммерческие кофейные зёрна, подходящие именно вам? Перед покупкой или те, кто только начинает знакомиться с кофе, вероятно, сначала изучают рейтинги кофейных брендов, полагая, что бренд с высоким рейтингом — это обязательно хороший кофе.
Читать полностью →
Сейчас люди любят кофе не только в формате пуровера — всё чаще они стремятся готовить эспрессо у себя дома. Вы заметите, что многие друзья, приходя в кофейню, сразу заказывают латте или капучино — то есть напитки на основе эспрессо. Но чем лучше человек разбирается в кофе, тем вероятнее, что он закажет чашку моносорта из категории спешелти.
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee). Бразильский кофе Серрадо от Front Street Coffee очень популярен как повседневный кофе, а ещё есть бразильский моносорт — Бразильский кофе Королева, вкус чище, чем у бразильского Серрадо, а аромат ещё богаче! Конечно, Бразилия
Читать полностью →
Поверьте, для любителей мока-кофеварок слова «двухклапанная» и «одноклапанная» наверняка не в новинку. Однако новичкам, чтобы сварить вкусный кофе в мока-кофеварке, всё же стоит сначала разобраться. Какая мока-кофеварка лучше — одноклапанная или двухклапанная? Сегодня на торговых площадках при желании купить мока-кофеварку можно найти бесчисленное множество вариантов,
Читать полностью →
В последние годы кофейные зёрна из Юньнани выделяются на конкурсах зелёного кофе и всё чаще появляются в поле зрения широкой публики. И, словно тёмная лошадка, они постепенно выходят на рынок спешелти-кофе. Сегодня Front Street Coffee поделится с вами развитием юньнаньского кофе за последние годы. История выращивания юньнаньского кофе — нужно знать, что в Юньнани
Читать полностью →
Новичок в кофе и не знаете, как выбрать? Обилие сортов кофейных зёрен ставит новичков в тупик при выборе. В ассортименте Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) представлено более 50 видов зёрен, и многие гости, приходя в магазины Front Street, чаще всего спрашивают о кофе для начинающих.
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee). Вкус пуровер-кофе всегда приятен, конечно, если соблюдать некоторые детали. Возможно, вам пора сменить вкус — тогда попробуйте чашку колд-брю! Колд-брю от Front Street Coffee всегда пользуется большой популярностью.
Читать полностью →
Кофе становится всё более популярным, и существует множество различных способов его заваривания. Однако когда вы заняты, может показаться, что на чашку пуровера нет времени, а на эспрессо, кажется, тоже времени немного. В таком случае использовать ленивый чайник для чашки кофе, возможно, будет довольно неплохим выбором! Кофе во френч-прессе и пуровер-кофе
Читать полностью →
Если говорить о том, в каком регионе произрастают лучшие кофейные зёрна, обработанные хани-методом, то это, безусловно, Коста-Рика. Коста-Рика — родоначальница хани-обработки, и её технология хани-обработки, естественно, доведена до совершенства. В этой статье Front Street Coffee расскажет вам о вкусовых особенностях кофейных зёрен из Коста-Рики, обработанных хани-методом.
Читать полностью →
Возможно, некоторые знакомы с кофейными зёрнами, но не знают, что они делятся на эспрессо и моносорт. На самом деле это нетрудно понять: то, что мы часто пьём, например латте, относится к эспрессо, и зёрна для него нужны соответствующие — не все кофейные зёрна подходят для эспрессо. Кто-то спросит у Front Street Coffee: а какие же тогда
Читать полностью →
Когда речь заходит о спешелти кофе, многие друзья сразу вспоминают Йиргачефф. И не только потому, что Йиргачефф имеет чрезвычайно высокую известность в мире кофе, но и потому, что кофе, производимый в Йиргачефф, обладает исключительно выдающимся вкусовым профилем, легко узнаваемым и незабываемым. Но заварить хороший кофе Йиргачефф не так-то просто.
Читать полностью →
По мере того как кофе вошёл в жизнь людей, он постепенно стал её частью. Что касается способов наслаждения кофе, они уже не ограничиваются только удовольствием от пуровера. Существует множество способов пить кофе: помимо простого пуровера, эспрессо — всеобщий фаворит. Возможно, в кофейне вы часто слышите: «Дайте мне чашечку
Читать полностью →
Прежде чем разбираться в таких вопросах, как «в чём разница между американо и латте», «какой кофе менее горький — американо или латте», «что вкуснее — чёрный американо или латте», Front Street считает, что для начала нужно понять, что такое эспрессо. Что за зверь такой — эспрессо? Эспрессо
Читать полностью →первыми узнавайте о новых сортах, Техники пуровера, акции и каппинг-ноты
Сканируйте QR, чтобы подписаться
